Với nhiều người thì thịt chó là món ăn khoái khẩu không thể thiếu được. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể vô tư ăn thịt được, cần phải thận trọng những lúc ốm đau có nên ăn thịt chó không. Nếu đang bị cảm cúm thì có nên ăn thịt chó không? Nếu lỡ ăn phải thì có ảnh hưởng gì không. Bài viết hôm nay giúp bạn trả lời câu hỏi này nhé. [content_block id=1463 slug=post-2-tren]

nguoi-bi-cam-cum-co-nen-an-thit-cho-khong
Người bị cảm cúm có nên ăn thịt chó không

Giá trị dinh dưỡng của thịt chó

Thịt chó hay còn gọi là thịt cầy là một món ăn hay còn được xem là một món ăn, món  nhậu bất di bất dịch của người Việt. Mỗi khi nhắc đến món ăn này, đa phần mọi người đều đánh giá là rất ngon và hợp khẩu vị bởi những nét đặc trưng rất riêng của nó mà không có món thịt nào có thể thay thế được.

Theo các chuyên gia đánh giá thì đây là món có chứa nguồn dinh dưỡng giá trị cao. Cụ thể, loại thịt này bao gồm: protid, ngoài ra còn có lipid, Ca, P, Fe,… Xương chó có canxi dạng phophat, carbonat. Đặc biệt, bộ phận dương vật và tinh hoàn của chúng còn chứa rất nhiều có nội tiết tố androgen. Thịt chó có tính nóng thịt chó giúp bổ thận ích dương, khử phong thấp, cường gân cốt. Vì vậy, thịt chó không những là một món ăn thơm ngon mà còn là một vị thuốc vô cùng có lợi cho sức khoẻ.[content_block id=1822 slug=codega]

Người ốm có nên ăn thịt chó không ?

Mặc dầu trong thịt chó có hàm lượng đạm rất cao nên vì thế những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, bệnh huyết áp, bệnh gout và tiểu đường, mỡ máu càng không nên ăn bởi nó có thể làm cho cơ thể bị dư axit uric.

Người bị ôm không nên ăn thịt chó bởi khi cơ thể bị ốm yếu mệt mỏi thì thường có sức đề kháng kém, các cơ quan trong cơ thể hoạt động giảm năng suất từ đó không thể đủ sức để chống lại được những tiềm ẩn nguy hiểm từ tính nóng của thịt chó vào người. Một cơ thể mệt mỏi phải tiếp thu lượng đạm lớn như thế sẽ dễ khiến người ốm lại càng ốm thêm hoặc bị tiêu chảy bởi hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn bình thường.

Theo Đông y ăn thịt chó rất bổ dưỡng nhưng hiện nay rất nhiều chó không rõ nguồn gốc đã được giết mổ. Trong khi chó không đủ điều kiện giết mổ lại bị bắt trộm, bị giết trộm để làm thịt rất dễ có khả năng có những con vẫn còn tồn tại trong người một hàm lượng cao vacxin phòng dại. Điều này rất nguy hiểm cho người ăn nếu như ăn phải thịt chó chưa chín hẳn.

Người bị cảm cúm có nên ăn thịt chó không ?

Nhìn chung người bị cảm cúm được chia làm 2 thể loại là cảm lạnh và cảm nóng, khi bị thường đi kèm theo sốt cao thì tốt nhất nên kiêng cử nhiều loại thức ăn mới nhanh khỏi hơn nữa không ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Đối với bệnh cảm phong hàn, nếu không chú ý kiêng kỵ các thức ăn chứa nhiều chất béo, sẽ khó chống chọi với độc khí dẫn đến sốt cao thêm, ho nhiều miệng khát; đối với cảm nóng, không chú ý kiêng kị các chất cay sẽ có tác dụng đổ thêm dầu vào lửa làm bệnh càng thêm nặng, ảnh hưởng đến tuyến nước bọt gây khát nước nghiêm trọng, ra nhiều mô hôi, đái giắt, mạch đập nhanh, v.v.

Giới thiệu website: https://mekuro.com/

Với những người có thể chất khác nhau, khi xuất hiện chứng cảm sốt thì việc ăn uống cũng không thể giống nhau. Những người ở dạng huyết hư khi bị cảm sốt thì đồng thời với phương pháp điều trị dưỡng huyết, khi ăn uống cần phải kiêng ăn các loại đồ biển tanh, gừng tươi, tỏi v.v, để tránh làm nhiệt độ cơ thể càng tăng cao, dẫn đến tổn hại âm huyết.

Nếu như người bị bệnh mạn tính mà bị cảm sốt. Khi ăn uống càng cần phải chú ý kiêng kỵ. Do sốt cao khiến cơ thể người bệnh mệt mỏi, công năng của tì vị cũng bị ảnh hưởng. Khi đó nên tránh ăn các thức ăn khó tiêu, các chất béo gây tăng nhiệt độ cơ thể. Đồng thời, do bệnh mạn tính dẫn đến cơ thể suy yếu, người bệnh nếu đang dùng thuốc bổ thì nên ngừng uống thuốc, nếu không rất dễ dẫn đến đầy bụng, thuốc bổ không những không có tác dụng bổ dưỡng, mà còn tạo nên bệnh chứng mới.

Do vậy người bị cảm cúm sốt tốt nhất không nên ăn thịt chó. Bạn chịu khó nhịn thèm vài hôm khỏe hẳn thì ăn món thịt chó vô tư thoải mái mà không lo bị bệnh nặng hơn.

Ăn thịt chó đúng cách để ngon hơn

  • Thịt chó kỵ với thịt de do vậy  Nếu ăn kèm thịt dê và thịt chó thì sẽ khiến người ăn mắc chứng khó tiêu, tích nhiệt gây ra tả lỵ. Khi ăn thịt chó cần chú ý không ăn tỏi bởi trong tỏi mang tính cay, nhiệt.
  • Kiêng ăn thịt chó và uống nước chè bởi trong nước chè có nhiều axit tannic. Khi vừa ăn thịt chó xong mà uống ngay nước chè sẽ khiến chất axit tannic kết hợp với protein trong thịt chó tạo thành tannalbin – chất có tác dụng làm yếu nhu động ruột gây ra táo bón.
  • Kiêng ăn thịt chó với lòng trâu bởi thức ăn này mang tính hàn, nếu kết hợp với thịt chó mang tính nóng sẽ khiến tương phải dẫn tới đau bụng đi ngoài.

Bài thuốc chữa bệnh từ thịt chó

Thịt chó chữa Liệt dương: Nguyên liệu chuẩn bị cần có Thịt chó 250g, thỏ ty tử 15g,  gừng tươi 20g, phụ tử chế 12g, gia vị vừa đủ. Thịt chó thái miếng, ước nước gừng rồi xào qua với dầu ăn, sau đó đem hầm với phụ tử chế và thỏ ty tử, chế đủ gia vị ăn nóng. Công dụng: Ôn tỳ, ấm thận, chữa các chứng tay chân lạnh giá, đau bụng và đầy bụng do lạnh, đi lỏng, di niệu, liệt dương, di tinh, đau nhức xương khớp.

Thịt chó chữa Xuất tinh sớm: Nguyên liệu chuẩn bị cần có Thịt chó 1kg, kỷ tử 60g, nước luộc gà 1 lít, hoài sơn 60g, gừng tươi và gia vị vừa đủ. Thịt chó thái miếng, ướp gừng và gia vị rồi xào qua; hoài sơn và kỷ tử rửa sạch tất cả cho vào nồi hầm nhừ với nước luộc gà, chế thêm một chút rượu vang, ăn nóng. Công dụng: Tư bổ can thận, ích tinh dưỡng huyết, lưng đau gối mỏi, yếu sinh lý, xuất tinh sớm, dùng để bồi bổ cơ thể suy nhược,  đầu choáng mắt hoa, thị lực giảm sút.

Thịt chó bài thuốc chữa Vô sinh, giảm ham muốn: Nguyên liệu chuẩn bị cần có Thịt chó 250g, tiên mao 15g, dâm dương hoắc 15g. Thịt chó mua về rửa sạch, thái miếng, tiên mao và dâm dương hoắc sắc kỹ lấy nước rồi cho thịt chó vào hầm thật nhừ, khi được chế đủ gia vị, ăn nóng. Công dụng: Kiện tỳ ích vị, ôn dương, bổ thận, sinh tinh, dùng thích hợp cho nam giới muộn con có biểu hiện suy giảm ham muốn tình dục, lưng gối đau lạnh, mệt mỏi, tinh lạnh và loãng, tiểu đêm nhiều lần..

Thịt chó hầm đậu đen: Thịt chó 150g, đậu đen 40g cùng nấu chín nhừ, thêm gia vị thích hợp, cho ăn khi nóng liên tục trong 5 – 10 ngày. Dùng cho trẻ nhỏ đái dầm.

Cháo thịt chó, thịt chó áp chảo: Thịt chó 500g thái lát nấu với gạo tẻ thành dạng canh, cháo, thêm gia vị hoặc nấu như món ăn thông thường dạng nhựa mận áp chảo với riềng, xả, gia vị. Dùng trong các trường hợp cổ trướng phù nề, sợ lạnh, rét run.

Ngoài thịt chó, các bộ phận khác như xương, mỡ, óc, tinh hoàn của chó đều là những vị thuốc chữa được nhiều bệnh

– Xương mình và xương chân chó (chó vàng là tốt nhất) ninh đến khi thành khối màu trắng, dễ vỡ, tán mịn, rắc lên vết bỏng chảy nước, đã rửa sạch và lau khô; đặt bông gạc và băng lại. Ngày làm 1 – 2 lần. Trường hợp mới bị bỏng, dùng bột xương trộn với dầu lạc trong cối sạch, liều lượng bằng nhau, bôi lên chỗ bỏng.

– Xương chó (cẩu cốt): Vị ngọt, tính ấm, có tác dụng mạnh gân cốt, hoạt huyết, sinh cơ, chống loét. Cao ngũ cốt: Xương chó kết hợp với xương bò, lợn, gà, khỉ, trăn nấu thành cao. Làm thuốc bồi dưỡng và phục hồi sức khoẻ.

Dương vật và tinh hoàn của chó: Vị mặn, tính nóng; có tác dụng ích tinh, tráng dương, tăng cường sinh dục. Chữa thiểu năng sinh dục, di tinh,  liệt dương,đau lưng mỏi gối. Ngày dùng 4 – 12g, dạng bột, viên hay ngâm rượu. Dùng riêng hay kết hợp với kỷ tử, nhục quế và toả dương.

Óc chó: Vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ dưỡng, an thần. Ăn óc chó có thể Chữa thần kinh suy nhược, hay quên, mất ngủ.

Mỡ chó: Vị ngọt, tính mát, trơn nhày; dùng mỡ chó có tác dụng làm se, chống loét. Lá sung tật khô, sao vàng tán mịn, trộn với mỡ chó. Bôi hàng ngày chữa bỏng.

Sỏi dạ dày chó (cẩu bảo): Vị ngọt mặn, tính bình; dùng sỏi dạ dày có tác dụng giải độc, khai uất, cầm nôn. Ngày dùng 0,2 – 2g, tán bột mịn uống hay kết hợp với các thuốc khác.

Hy vọng với những thông tin chia sẻ người bị cảm cúm có nên ăn thịt chó không giúp ích cho bạn có nhiều kiến thức về bệnh cảm cúm nên ăn gì và nên ăn thịt chó lúc nào. [content_block id=1479 slug=post-5-duoi]

Post Comment