Trái cây đủng đỉnh gây ngứa dùng để chữa trị bệnh gì ?

Trái cây đủng đỉnh đã quá quên thuộc với nhiều người đa số là những vùng núi thường gặp trái đủng đỉnh hơn. Trái đủng đỉnh có rất nhiều công dụng, dùng để trang trí  những đám cưới, bữa tiệc, nhiều nơi trồng đủng đỉnh để làm cảnh. Trái đủng đỉnh thường gây ngứa tuy nhiên con người đã biết trái đủng đỉnh để trị bệnh. Còn bạn đã biết thông tin gì về trái đủng đỉnh chưa? Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết này nhé.

Thông tin bổ ích:

trai-cay-dung-dinh-gay-ngua-tri-benh-gi
Trái đủng đỉnh có tác dụng gì ?

Nguồn gốc cây đủng đỉnh

Cây đủng đỉnh tùy vào miền có mà tên gọi khác nhau, có nơi gọi cây đùng đình, hay cây Móc, tên khoa học là Caryota mitis, là loài thực vật có hoa thuộc họ Cau ( Arecaceae ). Cây có nguồn gốc xuất xứ ở Đông Nam Á, phân bố ở miền Nam Việt Nam.

Cây đùng đỉnh có Thân hình trụ, mọc thành bụi, do đâm chồi từ gốc thường mọc ở rừng núi hoang. Thân do nhiều bẹ lá tạo thành. Lá kép lông chim hai lần, dài 1 – 2 m, gồm nhiều lá chét mọc so le. Phiến lá hình tam giác lệch, gốc nhọn, bìa trên có răng cưa nhỏ, dài 15 – 20 cm, gân lá xếp như nan quạt, phiến lá dai. Cây khi già sẽ có chứa nhiều tinh bột,  Trong thời kì chiến tranh, cây đủng đỉnh là loại thực phẩm chính cho các chiến sĩ Bộ đội ở Trường Sơn.

Quả đủng đỉnh có hình giống quả cau tây, thường có màu xanh nhạt, xanh đậm, tím,. vàng, khi chín có màu đỏ tươi. Màu của quả đủng đỉnh thường bị biến đổi theo thời kì phát triển của cây. Trái đủng đỉnh có chứa nhiều acid oxalix, có chất raphides gây gữa, và có vị rất chua, do vậy quả đủng đỉnh không thể dùng trực tiếp được. Trái đủng đỉnh chính là bộ phận được nhiều người sử dụng để làm thuốc.

Tác dụng của trái cây đủng đỉnh

Ở vùng núi cao khi không lương thực thì con người sử dụng trái đủng đỉnh làm thức ăn, làm rau. Bộ phận dùng để làm rau của cây đủng đỉnh đó chính là hủ cây. Có thể chế biến các món ăn tương tự như củ hủ dừa.

Nhiều nước trên thế giới như Ấn độ, Thái Lan, Châu úc người ta biết dùng trái đủng đỉnh để chế ra nước giải khát rất ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là món lạ đối với nhiều khách du lịch. Thông thường để làm nước giải khát, người ta trồng với diện tích lớn đủng đỉnh, sau đó hứng lấy nhựa cây để u lên men làm nước giải khát hoặc có thể uống trực tiếp. Ngoài ra, còn có thể sử dụng nhựa cây đủng đỉnh ủ với sữa trâu, bò để tạp ra một loại yaourst đặc biệt.

Đặc biệt bạn hay bắt gặp cây đủng ở Ở Việt Nam dùng để làm cảnh, đủng đỉnh thường được trồng để làm cảnh trong sân vườn của nhà, trồng ở dọc đường phố, các khu chế xuất, khách sạn, …

Lá cây đủng đỉnh thường được dùng để trang trí trong các dịp lễ hội ở nhiều vùng nông thôn. Dựng một cổng chào, người ta dùng thân tre làm sườn và dùng lá đùng đình để kết lợp trang trí. Lá đùng đình cũng được sử dụng làm chổi quét nhà, sân vườn. Nhiều nông dân treo những bó lá đùng đình trong chuồng gia súc với quan niệm trừ khử những rủi ro có thể đến bất chợt cho gia súc của họ. Cũng có người treo lá đùng đình trước hiên nhà và tin rằng sẽ trừ được sự đột nhập của ma quỷ.

Biết được quả đùng đình gây ngứa, nhiều trẻ con đi nhặt về ném cho gà ăn gây ngứa cổ gáy khan, cho dù đó là gà mái, xem đây là một trò chơi thú vị.

Công dụng trái cây đủng đỉnh ngâm rượu dùng chữa bệnh

Xuất phát từ Đồng bào dân tộc thiểu số nhiều nơi sử dụng cây đùng đình núi như một nguồn nguyên liệu làm rượu truyền thống, tương đương với cây đoác (Arenga saccharifera). Ở Thừa Thiên Huế,  huyện A Lưới là điểm đặc trưng có tập quán chế biến rượu trích từ dịch đường của buồng hoa chưa nở của cây đủng đỉnh núi qua lên men với một ít vỏ cây chuồng (một loài cây gỗ trong họ Bứa). Nơi đây họ gọi là rượu tà-vạc, như rượu tà-vạc làm từ dịch đường của cây đoác (ở nhiều nơi) hoặc từ cây mây voi (ở xã A-Roàng).

  • Vỏ của cây đủng đỉnh thường được kết hợp với một số dược liệu trong đông y để điều trị ghẻ lở, mụn nhọt, ..
  • Rễ cây đủng đỉnh thường được sử dụng để trị các bệnh về răng miệng, đặc biệt là triệu chứng nhức răng.
  • Hoa của cây đủng đỉnh còn được dùng để làm chất gội đầu, giúp ngăn ngừa gàu và kích thích sự mọc tóc và ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả
  • Sử dụng lõi của cây đủng đỉnh chế biến làm thức ăn, có thể điều trị được một số triệu chứng về dạ dày như viêm loét dạ giày, các triệu chứng ngộ độc. Ngoài ra còn có thể chữa được một số triệu chứng đau nữa đầu, sưng thấp khớp…

Bài thuốc trái đủng đỉnh ngâm rượu làm thuốc chữa bệnh

Người dân tộc dùng trái đủng đỉnh để ngâm rượu, ban đầu họ uống thấy có hương vị lạ, càng về sau họ chế ra nhiều bài thuốc từ trái đủng đỉnh để ứng dụng chữa các bệnh về xương khớp rất hiệu quả. Và các sự hiệu quả của bài thuốc từ cây lá rừng đã được khá nhiều người nghiên cứu và áp dụng.

Dùng trái đủng đỉnh ngâm rượu có thể chữa trị được một số căn bệnh về xương khớp. Cụ thể:

– Bước 1: Trái đủng đỉnh đem đi rửa sạch, sau đó để cho thật ráo nước. lưu ý khi rửa đủng đỉnh nên tránh để trái bị dập.
– Bước 2: Sau đó, cho trái đủng đỉnh ra một cái thau, bóp nát cùng với đường. Bạn phải dùng bao tay sạch để bóp trái đủng đỉnh nhé, để tránh bị ngứa tay và những tác động không tốt cho da tay.
– Bước 3: Cho hỗn hợp trái đúng đỉnh và đường trên vào trong bình, ngâm khoảng 1 tuần để lên men.
– Bước 4: Đổ từ 2-3 lít rượu trắng vào bình, sau đó ngâm 1 tháng là có thể sử dụng được.

– Để được một bình rượu đủng đỉnh tuyệt với với những công dụng chữa bệnh hiệu quả, khâu lựa chọn trái đủng đỉnh rất quan trọng. Bạn nên lựa chọn kết hợp giữa trái xanh và trái chín để ngâm rượu. Chọn ra 5 kg trái đủng đỉnh, trong đó có 3kg quả xanh và 2kg quả chín.
– Nếu không có đường phèn, bạn có thể sử dụng các loại đường trường trắng khoảng 0.5kg. Nên chọn các loại bình thủy tinh để ngâm rượu được tốt hơn. Chọn rượu có nồng độ trên 40 độ để ngâm trái đủng đỉnh được tốt hơn
Cách ngâm rượu trái đủng đỉnh

Công dụng của trái đủng đỉnh ngâm rượu

  • Rượu trái cây đủng đỉnh có những tác dụng trị các chứng bệnh về xương khớp, đặc biệt là trị bệnh thấp khớp, đau nhức xương rất hiệu quả, ai cũng có thể áp dụng và làm được, với nguyên liệu có sẵn dồi dào.
  • Rượu cây đủng đỉnh còn giúp cho việc lưu thông máu lên não được tốt hơn. Ngoài ra còn giúp ích cho hệ tiêu hóa, giúp đánh tan triệu chứng khó tiêu, ợ chua, đầy bụng, …

Lưu ý khi sử dụng rượu đủng đỉnh

Không được uống quá nhiều, không lạm dụng rượu trái cây đủng đỉnh. Một ngày chỉ nên uống 2 lần,. mỗi lần 1 ly nhỏ, nên uống trong bữa ăn. Khi hái trái đủng đỉnh bạn nên cẩn thận bởi trái đủng đỉnh gây ngứa không tốt cho da. Khi ngâm rượu tránh để rượu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

Hy vọng qua bài chia sẻ Trái cây đủng đỉnh gây ngứa dùng để chữa trị bệnh gì ? đã giúp bạn đọc có thêm những thông tin hữu ích, đặc biệt có thể bỏ túi cho mình được một công thức trị bệnh nhân gian hiệu quả.

Bạn quan tâm:

Trước:
Sau:

Check Also

bi-dang-mieng-la-benh-gi

Ngủ dậy bị đắng miệng là triệu chứng bệnh gì ?

Đắng miệng nhạt miệng,… có thể là dấu hiệu bạn đang mắc chứng bệnh nào …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bạn đang xem Trái cây đủng đỉnh gây ngứa dùng để chữa trị bệnh gì ?